一、个人基本情况

　　吴春清1991年毕业于解放军企业管理学校，现为中国连锁经营协会理事、中国烹饪协会西餐专业委员会副秘书长、广东省信用协会副会长、广东省餐饮服务行业协会副会长、被誉为中国烹饪协会建会25周年餐饮业优秀企业家，现任广州拉丁餐厅连锁管理有限公司董事长。

　　二、事业发展历程

　　吴春清在1991年毕业之后年底被分到广东省军区，最初在后勤部报到，在生产经营中心工作，做药品。这份工作为以后的创业奠定了一份基础，吴春清也是这时候开始接触经营。令他自己感到幸运的是：工作不到一年，也就是在1992年，他被领导提拔为财务科科长，从事了几年财务工作。1996年部队企业将人移交到地方，正是这样一个机遇，吴春清开始了自己的创业之路。

　　因为之前有在药厂的工作经验，于是创业之初吴春清选择了做药品这个行业，在全国做药品代理和药品项目，刚开始由于经验不足，对社会了解不够，状况百出，栽了不少的跟头。期间，物流成了最大的障碍。当时生意做的比较远，在新疆乌鲁木齐签下了几笔大单子，70来万的药品要运到乌鲁木齐，物流却出现了问题，一般情况下广州到乌鲁木齐物流一个月可以到货，结果三个月才到货。中间两个月商家一天一个电话催货，追得够呛，因为签了合同商家不敢去其他地方拿货。物流出现问题，吴春清也束手无策，但到了目的地之后医药公司也不要这批货。因为自己违约在前，所以也不敢把药品给医药公司，如果给了后果很麻烦。当时因为资金有限，只能把药品散卖，祸不单行，散卖的时候又遇上了骗子，顿时就觉得很郁闷，原本可以赚钱，结果亏了。

　　这样的事还不止一次，发健力宝到新疆算好在中秋节之前到货，物流又出现了问题，晚到十天，中秋节之后3、4天才到的货，失去最佳商机，又亏了，负债累累。无奈之下的吴春清又回到原来的单位上了半年班。但吴春清觉得这不是长久之计，上班无法还清债务，于是决定再次创业，准备再开药店。

　　开药店选位置相当重要，要有良好的匹配度，为了找好位置，吴春清每天骑着摩托车到处转，，风雨无阻，找了整整一个月才找到一个满意的门面。一切准备就绪，药店也开张了。药店经营第一个月就有了几万元的盈利，后来多则几十万，但半年之后又开始走下坡路。不过吴春清却并没有退却，而是去寻求解决对策。

　　在当时，癌症治愈希望很渺茫，商家利用销售心理学，对一种叫中华灵芝宝的癌症缓解性药高价出售，但越是价高，这种药销量越好。吴春清从中受到启发，发现懂心理学对于药的销售十分有效，于是凭借聪明的才智拿下了和中华灵芝宝药性差不多的药——富康宝的代理权。富康宝每盒售价1680元，但市场却很大，最多一天卖到300盒。正是抓住了这次机遇，吴春清的药店事业又处于上升期。

　　一次偶然的机会，吴春清去了上海，在上海的一家拉丁餐厅就餐，发现这家餐厅很有特色。餐厅是一位巴西籍日本人开的，当时药店开的特别好，资金充裕，吴春清抱着尝试的心态，于2002年底在广州开了第一家拉丁餐厅。都说做生意要讲究天时地利人和，三者缺一不可，吴春清缺天时， 2002年底开业2003年出现了非典，餐厅受到了严重的影响，连续亏损了两年。对于一个新事业的开始是很大的挫折，每次到发工资的时候就没有钱，只够买食材的钱，当时还要付房租，交水电费，钱完全不够用，靠药店的资金垫了两年，自己就觉得很不应该，这么好的餐饮业怎么会连亏两年呢？这时候就有朋友劝他要不把乐队辞掉，乐队都是从巴西请来的，成本很大。吴春清特别倔，不服输，坚决不同意地说：“要么就开，要么就关掉，既然现在还在开着就请好的乐队。”资金不够就从药店那块填补空缺，坚持在餐饮业发展。经过两年的摸索，经验的积累，拉丁餐厅渐渐出现好转，到2005年开了第二家拉丁餐厅，随后局势一片大好，为了把拉丁餐厅做好做强，2005年吴春清放弃了药业，将所有的心思投入到了餐饮业，决定在餐饮业沉淀下来。2010年拉丁餐厅正式向市场推出了以年轻消费群体为主的潮流餐饮品牌“拉丁风情”，以及具有浓烈法式情调的铁板烧品牌“月影法式铁板烧”。

　　大浪淘沙，激流勇进，在市场经济的惊涛骇浪中，拉丁餐厅有限公司经过12年的艰苦奋斗、开拓创新，从一个品牌一家店，发展到目前的三大品牌近百家店，遍布全国各地。吴春清在谈及餐厅发展时说：“餐厅发展最重要的是定位，出品牌、定价和环境，定位方面，我们餐厅主打是西餐，口碑是立足之本，面对的主要群体是小年轻、小情侣、小家庭；定价就是定天下，东西不难吃性价比高，环境舒适，有特色。”为了继续发展，在2013年公司确定了“拉丁做强，月影做大”的经营战略，预计在2014年开到150家，拉丁餐厅具有浓郁的巴西特色和深厚文化底蕴，鲜明的“拉丁音乐、巴西烧烤”经营特色，已经成为了国内特色餐饮行业的旗帜品牌。现在餐厅以直营为主要方式，规划两三年出一个新的产品。

　　拉丁餐厅业态的蒸蒸日上离不开人脉的作用，人脉网也是机会网，可以获得更多的机会。对于人脉的积累，吴春清现身说法：“人脉很重要，做事前要先学会做人，人要讲诚信，先要让别人知道你的为人，相信你，人脉需要时间慢慢积累。当初和北京的某个老板，我们刚开始不谈生意，其它的无话不谈。经过深入的交流和不断的深交，他对我这个人很认可，渐渐的有生意上的合作，相互用其道。所以要先做好自己，才能有人脉，人的一生不可能一帆风顺，都有低谷和高潮的时候，我觉得自己很幸运，困难时都有贵人相助。”

　　吴春清的创业是成功的也是曲折的，多次的大起大落，没有将其击倒，反而越挫越勇，一路的坚持才有了今天卓越的成绩，创业给他最大的感受就是：面对困难要迎难而上，不要害怕失败，失败是成功之母，还有贵在坚持，坚持住就会有成功的一天。

　　三、寄语莘莘学子

　　1、学弟学妹们出了校门之后，不要急于创业，想要成功创业必须要有完整的规划，看清社会发展的趋势，做好万全的准备。

　　2、丰富的阅历和人脉对于创业是很有用的，人应该趁着年轻去好的企业锻炼锻炼，开阔视野，提升阅历，积累资本，提高自己的抗压能力和人脉。

　　3、机会永远垂青于有准备的人；有准备，成功也会指日可待！